Sunday 26 May 2013 @ 22:28 | 0 Comment [s]
Assalamualaikum,, :D okay2.. Hari nih,Ikin nak kongsikan cara buat kek brownie cara Ikin n kawan Ikin yang simple lagi senang. seriously Ikin cakap memang senang..bahan yg korang perlukan: - 2 biji telur gred A of course. - minyak sayuran(boleh ganti dgn minyak masak) - tepung kek segera nona (brownie) okay..tu bahan je..peralatan pulak. - oven(memang la kot) - mixer(penting!) *mangkuk apa semua tu sendiri tahu lah kan?* Orit! First2, korang tuangkan tepung segera nona tu tadi ke dalam mangkuk..and then, ambik sebiji telur dan masuk kan kedalam mangkuk yg sama,.adunkan guna mixer..masuk lagi sebiji telur..adunkan lagi.. pastu adunkan selama 1 minit je. then, masukkan minyak sayuran.. adunkan lagi selama beberapa minit.. dh siap! YEAY! masukkan la ke dlm oven! tunggulah sehingga masak.. untuk top brownie pulak..(resipi khas dr Ikin) bahan: - telur putih(tak kisah mana gred pun) - esen vanilla - gula icing - baking coklat(perisa coklat) peralatan adalah sama kecuali yg ni tak perlukan oven..haha! first2, korang asingkan putih telur dgn kuning telur.. hurm, korang nak guna berapa banyak pun tak kisah..tapi untuk brownie Ikin tadi tu, 2 biji telur dh memadai.. Dh2 la merapu ye,,. mari masuk topik balik.. pas korang asingkan, korang ambik mixer then adunkan lah ye.. adun punya adun , korang campurkan gula icing..adukan lagi..takyah lama,, seminit pun okay,,then, masukkan esen vanilla..adun lagi..pun tak lama, seminit pun tak kisah,, kurang lagi tak kisah, janji bhn2 tu semua sebati.. dh sebati semua bahan tadi, korang masukkan baking coklat .. pastikan baking coklat tadi dh dibuat double boiling tau.. tau kan double boiling tu ape? alaaahh,, yg korang letak coklat korang dlm mangkuk yg boleh serap haba dgn cepat . pastu mangkuk yg ada coklat tu korang letak dkt dlm mangkuk besar yg berisi air panas.. haa! korang dh campurkan coklat baking tadi kan? adunkan la lagi sampai sebati menggunakan mixer korang.. then, bila brownie korang dh siap, apa lagi, tuangkan lah top yg korang buat tadi ke atas brownie.. top tu sy nama kan bff toping,,. ^__^ #sekian dr ikin!! selamat mencuba! p/s: sebenarnya, cara2 buat brownie tu dh ada dekat belakang kotak tepung nona,so korang jgnla buang kotak tu ye! hehe,, bye!! |
Princess :)
Princess Talking :)
My Very Appreciation To :)
Background : Nasthasa Header : Adla Edit by : You :) |